Etude comparative des gommes et des mucilages
Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie
0001 - Page sans numérotation - [Couverture]
0003 - Page sans numérotation - [Page de titre]
0004 - Page sans numérotation - [Liste des professeurs de l'école supérieure de pharmacie de Paris et de la faculté de médecine]
0005 - Page sans numérotation - [Dédicaces]
0008 - Page sans numérotation - Préparations
0011 - Page 9 - Étude comparative des gommes et des mucilages. Considérations générales
0016 - Page 14 - 1. Résumé sur les gommes proprement dites
0018 - Page 16 - Chapitre premier. Étude de la gomme adragante. 1. Caractères botaniques
0019 - Page 17 - 2. Origine et structure
0020 - Page 18 - 3. Propriétés physiques
0022 - Page 20 - Présence de l'azote / Dosage de l'eau
0026 - Page 24 - I. Action de l'eau froide
0029 - Page 27 - II. Action de l'eau bouillante
0033 - Page 31 - Action prolongée des acides / Action limitée des acides
0038 - Page 36 - Résultats analytiques obtenus avec l'acide pectique de la gomme adragante
0041 - Page 39 - Constitution chimique de la gomme adragante. Conclusions qui découlent des expériences précédentes
0046 - Page 44 - Observations sur les falsifications de la gomme adragante et sur son emploi en pharmacie. 1. Falsifications
0049 - Page 47 - Chapitre II. Étude comparative de la gomme du Kutéera (Bassora)
0053 - Page 51 - Chapitre III. Considérations générales
0062 - Page 60 - 4. Mucilage de fucus crispus