Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie, inv. P5293
Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie
0001 - Page sans numérotation - [Couverture]
0003 - Page sans numérotation - [Page de titre]
0004 - Page sans numérotation - [Liste des professeurs de l'école supérieure de pharmacie de Paris et de la faculté de médecine]
0005 - Page sans numérotation - [Dédicaces]
0006 - Page sans numérotation - Préparations
0007 - Page 5 - De la pepsine. Historique
0011 - Page 9 - I. Différents modes de préparation de la pepsine
0015 - Page 13 - II. Nature de la pepsine. - Son action physiologique
0022 - Page 20 - Action de acides sur les substances albuminoïdes
0023 - Page 21 - III. Titrage de la pepsine au moyen de la fibrine
0026 - Page 24 - IV. De la pepsine amylacée
0027 - Page 25 - Sirop de pepsine (Boudault) / Vin de pepsine (Dorvault)
0028 - Page 26 - Élixir de pepsine (L Corvisart) / Élixir de pepsine (Mialhe)