Liber de Salubri Diaeta cum commentario Galeni. Hermanno Cruserio Campensi interprete
Parisiis : Ex officina Gerardi Morrhi Campensis
Université Paris Cité. BIU Santé Médecine
0002 - Page sans numérotation - Epistola Nuncupatoria
0003 - Fo. 3 - De salubri diaeta libellus cum commentario Galeni. Hermanno Cruserio Campensi interprete. Idiotae hac debent diaeta uiuere
0004 - Page sans numérotation - Hyeme prae caeteris plurimum comendum, bibendum quàm parcissimè. ...
0008 - Page sans numérotation - At uere ineunte, amplius porandum & dilutius est, ac paulatim. ...
0009 - Fo. 5 - Aestate maza molli nutriri, & potu diluto simulque multo, tum opsonijs omnibus elixis oportet. ...
0010 - Page sans numérotation - Habitus corpulentis, & multum mollibus, & rubicundis, toto ferè tempore uti uictu sicciori ex usu est humida enim est illorum natura / Duri, graciles, rufi, & nigri ferè semper uictu debent uti humidiori. Siquidem corpora horum sicca sunt
0011 - Fo. 6 - Corporibus iunioribus utilis uictus est mollior & humidior. ...
0013 - Fo. 7 - Quare pro aetate, tempore, & habitu est uictus nobis ineunda ratio, obuiamdumque constitutionibus, aestibus, & hyemibus nam ita demum optima sanitate degemus / Et iter facere hyeme, uelociter debemus: aestate lento gradu nisi sole iter faciendum est
0014 - Page sans numérotation - Corpulentis ocyus est iter faciendum, gracilibus lentius. ... / Vestes hyeme mundae sunt induendae, aestate oleo infectae / Crassi, qui tenues esse uolunt, ieiuni exercitationes cunctas subire debent, & cibum adhuc anhelantes sumere, hauddum refrigerati, & prius uinum bibere dilutum, non admodum frigidum: praeterea opsonia sesamis parare, & condimentis,, alijsque id genus. Ac opsonia maiori copia sumantur. Nam ita paucissimis bellarijs saturabuntur
0016 - Page sans numérotation - Et semel tantum cibum sumere, supersedere balneis, duriter cubare, nudumque obambulare, quoad eius fieri potest / E diuerso qui ex tenuibus crassiores uolunt euadere, omnia hi contra ac illi instituere debent, nec ieiuni quemquam laborem subire
0017 - Fo. 9 - Vomitus oportet & uentris cataclysmata in hunc modum usurpare. ...
0018 - Page sans numérotation - Administrentur cataclusma corpulentioribus, & humidioribus salsiora, & tenuiora: siccioribus, gracilioribus, & imbecillioribus pinguier, & crassior. ... / Vomitus autem hoc modo iritare oportet: homines obesi, ieiuni uomant, currendo, aut celeriter eundo meridie
0019 - Fo. 10 - Sit hysopi quadrans contriti in congio aquae: quem ebibat, acetum affundens, & sal aspergens, quo sit iucundissimum / Bibat tardius primum, deinde uelocius
0020 - Page sans numérotation - Graciliores, & imbecilliores à cibo uomitum prouocent hunc in modum. ...
0022 - Page sans numérotation - Qui consueuit bis mensibus singulis uomere, rectius ille ordine duobus diebus uomat, quàm quintodecimo quoque die alij planè contra faciunt / Qui facile cibos reuomunt, aut quibus sunt alui astrictae omnibus conuenit his crebro in die cibum sumere & esculentis uti uarijs, ac opsonijs uariae paratis, uina item bina bibere, uel terna. ...
0023 - Fo. 12 - Infantes diu sunt calida lauandi, ijsque uinum dilutum exhibendum, quod prorsus tamen frigidum non sit. idque offerendum, quod minime uentrem attollit, & flatum creat. ...
0024 - Page sans numérotation - Mulieribus ratio uictus esse siccior debet, commodiores enim sunt cibi sicci molliciei carnis: ut item pocula meraciora referunt plus ad secundas, & foetus nutriendos / Qui exercitantur, his hyeme conuenit currere, & luctari, aestate luctari quidem parum: currere uerò haudquaquam: sed deambulare multum in frigore / Qui cursu defatigantur, hos oportet luctari. ...
0025 - Fo. 13 - Si hos qui exercitantur maximè alui profluuia arripiunt, ac excrementa cibum referunt, suntque cruda, de exercitationibus detrahere debent, non minus tertiam partem, & de cibis dimidiam. ...
0027 - Fo. 14 - Est haec quidem praeceps natura, & ad partem uertitur utramque, parumque uiget bonus habitus in eiusmodi corporibus
0028 - Page sans numérotation - Habitus uerò rariores, & hirsutiores carnium esum magis admittunt, & labores. Suntque his boni habitus diuturniores / Ac qui cibos postridie eructant, & si praecordia eleuantur, his tanquam cibis non percoctis, diuturnior somnus prodest, nihilominus horum corpora ad alium laborem sunt adigenda. ...
0029 - Fo. 15 - Quos sitis infestat, cibos hi & labores minuant, ac uinum dilutum bibant, idque quàm frigidissimum / Quibus uiscera ab exercitatione uel alio itinere dolent, his requiescere ieiunis conferrt. ...
0030 - Page sans numérotation - Quem morbi corripiunt à cerebro profecti, huius primum torpedo caput tenet, meijtque frequentur, ac alia patitur, quae in urinae stillicido solent euenire. ...