Etudes sur les rendements du gros bétail de boucherie primé dans les concours nationaux de Poissy, Lyon, Bordeaux, et les animaux engraissés dans les bouveries nationales
[Paris] : imprimerie de mme Veuve Bouvhard-Huzard
Extrait des Mémoires de la Société nationale et centrale d'agriculture, 1850, deuxième partie
Allocution prononcée par O. Delafond lors de la séance du 12 mars 1851 de la Société nationale et centrale d'agriculture
École nationale vétérinaire d'Alfort (ENVA)
0001 - Page 1 - Etudes sur les rendements du gros bétail de boucherie primé dans les concours nationaux de Poissy, Lyon, Bordeaux et les animaux engraissés dans les bouveries nationales
0005 - Page sans numérotation - Mémorandum général des prix décernés depuis l'année 1845, dans les concours nationaux de Poissy, Lyon, Bordeaux, du poids vif, du rendement, de la qualité de la viande et de bêtes primées que de plusieurs animaux exhibés à Poissy ou engraissés dans les bouveries de l'Etat
Mémorandum général des prix décernés depuis l'année 1845, dans les concours nationaux de Poissy, Lyon, Bordeaux, du poids vif, du rendement, de la qualité de la viande et de bêtes primées que de plusieurs animaux exhibés à Poissy ou engraissés dans les bouveries de l'Etat