D'une altération du lait de vache, désignée sous le nom de lait bleu
École nationale vétérinaire d'Alfort (ENVA)
0003 - Page 3 - De quelques altérations du lait de vache et principalement du lait bleu
0005 - Page 5 - Chapitre premier. Phénomène du lait bleu ; inquiétudes et pertes qu'il occasionne
0013 - Page 13 - Chapitre II. Causes naturelles du lait bleu
0026 - Page 26 - Chapitre III. Observations chimiques qui peuvent avoir quelques rapports au phénomène du lait bleu
0031 - Page 31 - Chapitre IV. Moyens de prévenir et guérir le lait bleu