Université Paris Cité. BIU Santé Médecine
0001 - Page sans numérotation - [Première de couverture]
0003 - Page sans numérotation - [Page de faux-titre]
0011 - Page 7 - Titres et travaux de H. Martel. A. Titres et fonctions
0020 - Page 12 - Titres et travaux de H. Martel. B. Classement méthodique avec index chronologique des travaux publiés. I. Etudes expérimentales sur les maladies contagieuses
0021 - Page 13 - II. Prophylaxie des maladies contagieuses
0022 - Page 14 - III. Hygiène alimentaire. - Les viandes et les abattoirs
0025 - Page 17 - IV. Hygiène alimentaire. - Le lait et les vacheries
0027 - Page 19 - V. Hygiène générale et appliquée
0028 - Page 20 - VI. Hygiène des animaux / VII. Varia
0029 - Page 1 - Addenda. Maladies contagieuses. Rage
0030 - Page 2 - Fièvre aphteuse / Morve / Tuberculose / Clavelée / Viandes
0033 - Page 5 - Margarine / Oeufs / Abattoirs
0041 - Page 21 - Titres et travaux de H. Martel. C. Exposé analytique des travaux publiés. I. Études expérimentales sur les maladies contagieuses. Maladie à colibacille de la poule et de la dinde
0059 - Page 39 - Streptocoque de la mammite contagieuse des vaches laitières / II. Prophylaxie des maladies contagieuses. Péripneumonie contagieuse du gros bétail
0075 - Page 55 - Désinfection / Les assurances mutuelles du bétail
0076 - Page 56 - II. Hygiène alimentaire. Les viandes et les abattoirs
0088 - Page 68 - IV. Hygiène alimentaire. Le lait et les vacheries
0094 - Page 74 - Conclusions présentées sous formes de prescriptions sanitaires
0098 - Page 78 - V. Hygiène générale et appliquée
0102 - Page 82 - VI. Hygiène des animaux / VII. Varia
0110 - Page 8 - Marchés / Abattoires / Equarissage / Viande / Lait